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2018’11.05・Mon

珈琲旅・パーラーキムラヤ 〜夢のプリンアラモード〜

浅い夢だから・・・胸を離れない。
それは初恋。


輝く船だから・・・胸を離れない。
それはプリンアラモード。


近頃、プリンアラモードが胸を離れない。


若かりし頃はおしゃれなカフェに憧れたものですが・・・
おしゃれから安らぎに回帰するタイミングがあるようです。
珈琲屋はもちろん大好きですが、喫茶店だって大好き。
特に純喫茶の安らぎは、他に変えがたいものがあると思う。


喫茶店のメニューといえば、

ホットケーキ、

ナポリタン、

バタートースト、

チョコレートパフェ、

そして、プリンアラモード!!。


前述4種は比較的容易に食べられますが、プリンアラモードは出しているお店が限られていて中々お目にかかれません。
町のお菓子屋さん・シャト○ーゼにも持ち帰り用のプリンアラモードは売っているのですが、違う、これじゃない。
そう、あの三日月風のガラスの器に盛られたあの姿。
あれが、あれが良いのだよ!!。


と、日々思ってましたら、実現する日がやって来たのでした。


新橋駅前ビル地下のパーラーキムラヤ。
店内の水槽に熱帯魚が泳いでいる。
すっごく落ち着く!!。


運ばれて来たナポリタンとチキンライス。
20181105_01.jpg



実に・・・実に良い眺めである!!。


充実して食べるために、朝ごはんはヨーグルトだけにして来た。
時は来た!!。
ガツガツ食べる。
ナポリタンのケチャップ味が五臓六腑に染み渡る。
くーーーーっ、うまい!!。
チキンライスもすんごく美味しい。上に乗ってる卵がふわふわ。
これをオムライスと呼ばずに、チキンライスと呼ぶ。
そこに痺れる。
カウンターの中で、じゅっじゅっとフライパンを煽るおじさまにグッと来る。


コーヒーが運ばれて来ました。
超絶熱くて火傷する。
そうだ、最近ぬるめのコーヒーばかり飲んでいたから、アツアツのコーヒーがあるということをすっかり忘れていました。
ふーふー冷ましながら飲む。
透明感を持っていて、しっかり苦いのに苦すぎない。そしてほんのり甘味。
ややや、美味しい。
コーヒーに満足し出した頃に、本命のプリンアラモードが運ばれて来ました。


この・・・プリンの輝きよ!!!。
20181105_02.jpg



ああ、まさに。
この姿、この姿に会いたかった。


輝くプリンはしっかり固め。
アイスはほんのり卵色。
美味しい美味しいと食べていると、夫がフォークを持って参戦して来ました。
彼はプリンとアイスと生クリームの混じり合ったところが特に気に入ったようでした。


ほら! ここ美味しいよ!(コネコネ)
妻も食べてごらんよ(コネコネコネ)
ほらほら、ここ、ここ、ここだよ!!(コネコネコネコネコネ)


ああーーーーーっ、プリンアラモードがーーーーーー。


と、いった騒動はありましたが、大変楽しく美味しく、プリンアラモードの時は過ぎていったのでした。
コーヒーの旅の途中で、プリンアラモードに寄ってくれてありがとう。
とても美味しかったです。


パーラーキムラヤを出て地上階に出たら、カフェテラス・ポンヌフの前に行列ができていて、マッチョなお兄さんがモリモリとナポリタンを作っていました。
カウンターにズラリとならんだホカホカナポリタン。
ああ・・・良いね!!!。
こちらのナポリタンもいつか食べに来ようねと話しながら、新橋駅前ビルを後にしたのでした。



マスターイトーの1日はこちら

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