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2018’04.30・Mon

トラム

今日の一軒目はトラムに行きました。

2018年04月30日のトラム


トラムのブログに、鯉のぼりの画像と共に祝日営業のお知らせが出てました。
あの鯉のぼりのアゲアゲ感を眺めていたら何故か無性に行きたくなりまして、トコトコと恵比寿へ出かけたのでした。
最近、何と無くトラムのコーヒーが気になって飲みに行く事が多くなりました。どういう訳か飲みたくなるんですよねえ。

今日は比較的ゆったり目のトラムで、メニューはエチオピアとイエメンとトバコでした。

まずはイエメンをお願いしました。
先日飲んだものよりも落ち着きが増した印象で、沈んだ素朴な甘みの上を薄い苦みの膜が覆っているような感じです。香りの中に、モカの気配がゆらゆらしていました。
相変わらず美味しいなあ。
ちびちび味わいます。

二杯目は、トバコにしました。
やはり深煎りの重心の低い味わいなのですが、一口目で美味しい!と思うので、気持ちがパアッと明るくなります。
沈んだ甘みと苦みの味わいが何となくイエメンと似ているのですが、甘さの部分が少し違って感じます。どんな感じと言えば良いのでしょう、イエメンの黒砂糖みたいな素朴さではなくて、もっとこう蜜っぽいとでも言うのでしょうか。良い例えが思い浮かばないなあ。
香りがイエメンと違っていて、土のようなジャングルのような、そんなくぐもった気配が感じられました。インドネシアの方のコーヒーは、こんな感じになるのかなあ。
こちらもちびちび味わいます。

カウンターの隣の男性が福岡の美美が大好きな方で、森光さんの本の話などを聞きました。
美美行きたいなあ。遥かなり福岡。
次に行けるのはいつになるかなあ。

昨日、喫茶いずみの前でお会いしたお二人連れのお客さんと、偶然ここでもお会いしました。
好みの似たコーヒー好きの巡礼路は、大体似てくるのでしょうね。
こういうすれ違いが、また楽しいです。

楽しい時間を過ごして、お店を後にしました。
とても美味しかったです。ご馳走さまでした。

Categorie珈琲トラム(恵比寿)   Event: - - editTOP