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2019’01.20・Sun

珈琲旅・盛岡1 〜カクヤコーヒースタンド〜

今日は盛岡へ旅立つ日。
始まりの町は西船橋でした。


カクヤコーヒースタンド。
20190120.jpg



今夜乗る深夜バスは東京の数寄屋橋を22時40分に出発します。
時間に余裕が持てているので、久しぶりにカクヤさんのところへ寄って行くことにしました。


一杯目に、カクヤさんが「深煎りの何か」を出してくれました。
ほんのり甘く、苦味はうっすら。
からりとしていて、ほわっと丸い味わい。
良いコーヒーだなあ。


二杯目、グアテマラ アンティグア ピーベリー浅煎り。
かくやさんのお話だとイケイケに浅いとの事でしたが、酸はとても丸くて「わー酸っぱい!」という感じは全然しませんでした。
からりとしているけど、とても丸い。やはりホンワーとした印象。
味わいの厚みが増して飲みごたえが増している印象でした。
前に飲んだのは2年位前だったかもしれないけど、グンと美味しくなっているなあと思いました。


その後、立ち食い蕎麦で軽く食べて・・・


数寄屋橋のバス乗り場へ行きました。
いつもはここで関さん達を見送るのですが、今回は自分たちが乗り込む番。
バスが出発して、程なく車内が暗くなり・・・
エンジン音が低く唸る中、眠りにつきました。
起きたら盛岡かなあ。


マスターイトーの1日はこちら

Categorieカクヤコーヒースタンド(西船橋)   Event2019_01月-珈琲旅・盛岡   - - editTOP